Desde Todolella con sabor: comienza nuestro blog de sabor

En Todolella, un pequeño pueblo del interior de Castellón, el tiempo no se mide con prisas, sino en días de curación y aromas en el aire. Aquí nacen nuestros productos: jamones, cecina, lomos y embutidos que maduran lentamente en nuestro secadero natural, como se ha hecho toda la vida.

Pero hoy queremos hacer algo más.

Queremos acompañarte más allá de la despensa.

Por eso lanzamos este blog: un espacio donde vamos a compartir recetas tradicionales y también recetas más modernas, pensadas para que disfrutes de nuestra comida como más te guste.

• Recetas para una comida en familia.

• Recetas rápidas para una cena con amigos.

• Ideas sencillas, sabrosas y de temporada.

Siempre con nuestros productos como base: jamón bodega, cecinas selectas, longanizas curadas, chorizos con carácter… cada uno con su historia y su sabor.

Además, te contaremos curiosidades, consejos de conservación, maridajes y pequeños trucos que usamos nosotros mismos en casa.

Porque creemos que comer bien no es cuestión de complicarse, sino de elegir calidad y disfrutarla como quieras.

Así que ya lo sabes: Este blog arranca en nuestro secadero de Todolella…pero quiere llegar directo a tu plato.